Aici este un borcan etichetat "proteine". Aha! Aceasta trebuie luată pentru a obține masa musculară. Dar lângă el există încă cinci borcane similare, iar pe eticheta fiecăruia există cuvântul "proteine". Zer, cazeină, combinate și, de asemenea, câștigători, "ceva" incomprehensibil numit BCAA. Cum diferă acestea? De ce prețuri diferite?
Pret = Calitate
Înainte de hype cu ratele de schimb valutar, nutriția sportivă nu era deja ieftină. Acum este chiar mai scump, iar mulți încearcă să treacă la produse mai accesibile de la producătorii interni. Merită să faci asta? Nu! De ce? Deoarece alimentația sportivă este un produs de înaltă tehnologie și tot ce trebuie făcut în mod corect, altfel este un dezastru.
Care sunt pretențiile lui Layfhaker față de nutriția sportului rusesc? Același lucru ca și experții și utilizatorii experimentați ai resursei respectate de la Sportwiki, care a verificat calitatea mai multor tipuri populare de alimentație sportivă, inclusiv două mărci de producție internă. Fără prejudecăți, doar fapte.
Ambele proteine rusești au testat expertiza lui Roskontrol. Într-una dintre ele, compoziția nu a fost menționată, iar în cealaltă, conținutul de proteine a fost aproape o treime mai mic decât cel indicat pe ambalaj. Cu o astfel de abordare neglijentă la producerea oricărui progres nu poate fi luată în considerare. Cum să luați în considerare norma proteinelor și a caloriilor, neștiind adevărata compoziție a produsului? Cu același succes, puteți să luați orbește produse din rafturile supermarketurilor.
Producătorii străini nu sunt, de asemenea, perfecți. Printre acestea se numără companiile fără scrupule, introducând schimbări nedeclarate în compoziție, dar șansa de a obține o falsificare directă este mult mai mică, iar calitatea globală este mult mai mare. În practică, acest lucru nu înseamnă nici un risc de descoperire a supapei inferioare și alte inconveniente gastrointestinale, precum și capacitatea de a avea încredere în compoziție, formând corect o rație zilnică pe baza sa.
Ce trebuie să faceți în cazul în care există mai multe pachete diferite de nutriție sportivă de aceeași înaltă calitate în apropiere? Ia pe cel care are un gust mai bun.:) Personalul editorial Lifehacker are destui oameni familiarizati cu sportul, iar preferintele majoritatii erau pe partea faimosului producator britanic de nutritie sportiva.
Laboratoarele VP Laboratory se ocupă de pozițiile de top în clasamentul celei mai populare alimentații sportive din Rusia, au trecut cu succes examenul "Roskontrol" și, prin urmare, sunt credibile. VP Specialistul de laborator abordează cu profesionalism gama de produse nutritive sportive fabricate. Numai tipuri de proteine dovedite și de lucru, câștigători, suplimente și vitamine, fără amestecuri discutabile. Această abordare este mai clară pentru un începător și este mai convenabilă pentru un profesionist, deoarece permite unora să ajungă cu un număr mai mic de borcane diferite, acoperind în totalitate nevoile de sport ale organismului.
Există enciclopedii întregi de nutriție sportivă, cu o cantitate imensă de informații specifice care nu sunt întotdeauna clare pentru un începător. Vom vorbi despre principalele tipuri de alimentație sportivă pe scurt și în esență.
proteină
Proteina este un supliment sportiv bazat pe proteine. Muschii noștri sunt compuși în principal din proteine. De fapt, proteinele reprezintă elementul principal de construcție a corpului nostru și, prin urmare, este extrem de valoroase și previzibile. Alimentele care conțin o mulțime de proteine, cum ar fi carnea și peștele, costă o mulțime de bani.
Proteina din zer (Whey) este așa-numita proteină rapidă derivată din zer. Este bine și eficient absorbită de organism, dar nu durează mai mult de 4 ore.
Evident, este mai bine să folosiți proteine din zer în situațiile în care organismul trebuie să obțină și să absoarbă proteine cât mai repede posibil, adică dimineața și după exerciții fizice, precum și între mese. Este important să ne amintim că cantitatea de proteine derivate din nutriția sportivă nu trebuie să depășească 50% din doza zilnică totală. Poate că la început vă va plăcea simplitatea și comoditatea de a lua atât de mult shake-urile de proteine pe care doriți să le transformați în baza dieta dvs., dar acest lucru poate avea consecințe negative.
Există trei tipuri de proteine din zer: concentrează, izolați și hidrolizați. Acestea diferă în ceea ce privește gradul de purificare, însă studiile nu au arătat avantaje clare ale hidrolizatelor mai scumpe decât concentratele și izolatele.
Cazeina, la rândul său, este o proteină lentă, adică este absorbită treptat și este capabilă să hrănească corpul timp de până la 8 ore.
Proteina lentă este o modalitate ideală de a compensa lipsa de proteine în timpul somnului și în perioadele în care există șansa de a sări peste o masă standard. Cazeina este absorbită mai rău decât zerul și conține un set mai scăzut de aminoacizi și, prin urmare, acționează ca un asistent de proteine din zer.
Proteina multicomponentă (complexă) este un amestec de diferite tipuri de proteine. Compensează dezavantajele fiecărui tip de proteină individuală, dar își păstrează avantajele.
Imediat după administrarea proteinei din zer începe să se digereze. În momentul în care efectul său de vârf este trecut, corpul absoarbe deja proteine cu un timp mediu de absorbție, și apoi și proteine mai lent. În acest fel, perioadele de deficit de aminoacizi sunt eliminate pe întreaga durată de asimilare a amestecului. Proteina multicomponentă este universală și, prin urmare, este utilizată indiferent de scopuri, atunci când trebuie să obțineți o saturație uniformă a corpului cu aminoacizi pentru o lungă perioadă de timp.
câștigător
Gainer - un amestec de proteine-carbohidrați, cel mai bun prieten al celor care nu pot câștiga în greutate. Problema subțirelor este că corpul lor funcționează ca o sobă. Pentru ca cel puțin ceva să fie depus în mușchi, trebuie să acoperiți apetitul acestei "aragazuri", din cauza căreia trebuie să măriți foarte mult conținutul caloric al alimentației zilnice. Dar cât de mult să mănânci? Carbohidrații cu calorii superioare, sub formă de băutură, sunt ideali pentru raportul dintre valoarea energetică și ușurința utilizării.
Geynera diferă în ceea ce privește compoziția și raportul dintre proteine și carbohidrați. Adesea ele adaugă componente auxiliare care contribuie la creșterea în greutate. Rezultatul este un astfel de combustibil super-universal, forțând chiar și cei mai lipsiți de speranță să crească.
Aminoacizi
Proteinele sunt compuse din aminoacizi. De fapt, ei sunt, și nu proteina în sine absoarbe corpul nostru. Există 20 de aminoacizi implicați în crearea proteinelor și, în special, a țesutului muscular. Nouă dintre ele sunt de neînlocuit, adică corpul nostru nu le poate crea în cantități suficiente, ceea ce înseamnă că trebuie să fie primite din exterior. În contextul sportului, sunt deosebiți în mod special trei aminoacizi esențiali, având denumirea comună BCAA (aminoacizi cu catenă ramificată).
BCAA reprezintă 35% din toți aminoacizii din mușchii noștri și, prin urmare, nu este necesar să vorbim despre importanța bogăției lor în organism. Principalele efecte științifice dovedite de BCAA sunt stimularea creșterii și tensiunii musculare, reducerea grăsimii corporale, protejarea mușchilor existenți împotriva distrugerii și creșterea eficienței proteinelor luate.
BCAA se administrează în același mod ca și proteina din zer, adică dimineața, imediat după exercițiu și, de asemenea, înainte de culcare și între mese cu pierdere în greutate.
creatina
Creatina este cel mai popular supliment nutritiv de bază pentru sport. Creatina ajută la creșterea masei musculare și a forței, adică este cel mai bun prieten al celor care vor să pompeze, să ridice mai mult și să muncească mai mult.
Este important să înțelegeți că creatina nu este o substanță creată artificial și este complet sigură. Este produsă de corpul nostru și este prezentă în produsele alimentare pe care le consumăm. Problema este că este dificil să obțineți cantitatea de creatină necesară pentru formarea forței și creșterea musculară. Suplimentul sportiv rezolvă problema pur și simplu, elegant și fără consecințe negative.
Ca o regulă, creatina este disponibilă sub formă de capsule sau pulbere, care este convenabil să se adauge la aceleași shake-uri de proteine.
L-carnitină
L-carnitina este cel mai comun supliment din categoria arzătoarelor de grăsime. De fiecare data cand vine vorba de pierderea in greutate sau de uscare, L-carnitina este primul care va fi inclus in dieta, care indeplineste functia de a transporta acizi grasi la locul de prelucrare a acestora in energie in organism.
Aditivul, ca și în cazul creatinei, nu este artificial și nu provoacă efecte secundare. Organismul nostru produce L-carnitină, iar excesul său este îndepărtat rapid. Din acest motiv, nu are sens să depășim dozele recomandate în speranța de a întări funcția de ardere a grăsimilor.
Vitamine sportive
De ce să cumpărați vitamine sportive, dacă puteți lua obișnuit în orice farmacie? Faptul este că vitaminele obișnuite sunt concepute să se potrivească cu majoritatea absolută a oamenilor și nu țin cont de nevoile celor în viața cărora există un sport. Ca urmare, par să beți vitamine, dar nu obțineți totul în cantități insuficiente.
Acordați atenție: vitaminele obișnuite sunt împărțite în copii și pentru adulți și sport - în bărbați și femei.
Luarea în considerare a particularităților fiziologiei este importantă, precum și înțelegerea priorităților în sport. Statistic, bărbații doresc să îmbunătățească forța, rezistența și recuperarea, în timp ce femeile acordă mai multă atenție frumuseții și tonusului.
Diferența în nevoile specifice unui anumit tip de încărcătură este compensată de varietatea generală de vitamine, minerale și alți nutrienți. De exemplu, complexele prezentate în imagine nu sunt doar multivitamine, ci și amestecuri compuse, la rândul lor, din cinci compuși complexi specializați. Împreună acoperă toate nevoile corpului cu un stil de viață activ. Vitaminele obișnuite nu știu cum.
Sperăm că ghidul nostru vă va ajuta să înțelegeți diversitatea existentă a alimentației sportive și să găsiți cele mai bune opțiuni pentru obiectivele dvs.
