1. Inghetata cu paste Nutella
ingrediente:
- 6 banane coapte;
- o jumătate de cană de 350 de grame de Nutella.
Puneți banane în cartofi, adăugați paste și amestecați. Umpleți matrițele cu înghețată și puneți-le în congelator timp de 3-4 ore. În loc de Nutella, puteți folosi unt de arahide sau îl puteți adăuga ca al treilea ingredient.
2. Inghetata de nucă de cocos
ingrediente:
- 200 de grame de fructe de padure (pot fi congelate);
- var sau suc de lamaie;
- 3 linguri de zahăr;
- 2 cești de iaurt natural;
- ½ ceasca de lapte de nuca de cocos (in absenta acestora, puteti lua lapte de migdale).
Se amestecă boabele, sucul de citrice și o lingură de zahăr, se lasă amestecul timp de 15 minute. Într-un al doilea bol, turnați iaurt, lapte de nucă de cocos, adăugați zahăr. Se amestecă conținutul a două boluri, se umple cu mucegaiuri și se pun în congelator timp de cel puțin 4 ore.
3. Ice Cream de capsuni
ingrediente:
- 1 cană cremă de brânză;
- 1 lingură de smântână din grăsime;
- ½ ceasca de zahar pudra;
- ⅓ ceașcă de lapte;
- mai multe căpșuni (pot fi înghețate);
- 2-3 cookie-uri de nisip.
Se pun căpșuni într-un castron cu furculiță, se adaugă brânză, smântână și zahăr, se adaugă dulciuri prăjite. Umpleți matrițele cu amestecul și puneți-le în congelator timp de 2-3 ore.
